MONTECASTRILLI Lavorazione carni, provincia di Terni senza un mattatoio. Ad Agricollina, mostra mercato di macchine agricole e zootecnia, si raccolgono le firme perchè venga costruita la nuova struttura. Dopo la demolizione del vecchio, tre anni fa, non si è ancora proceduto alla realizzazione del nuovo. Una situazione che costringe gli operatori del settore a rivolgersi alle strutture in provincia di Perugia o nel Lazio.
Per questo, Cia Umbria ha deciso di scendere in campo e indire una raccolta firme presso il suo stand (M-33) all'interno della manifestazione.
«Cia Umbria - spiegano dall'associazione - ritiene che la costruzione di un nuovo mattatoio andrebbe a centrare gli obiettivi di sostenibilità ambientale, economica per gli operatori e gli imprenditori del comparto, sociale, al fine di garantire l'occupazione sul territorio».
«Una nuova struttura - precisano - permetterebbe di rilanciare il settore e le relazioni territoriali con cittadini e aziende di trasformazione e commercializzazione.